Il menù, preparato da Michele Palombi, titolare del ristorante Dal Sor Francesco di Cura di Vetralla, in collaborazione con la Ge.Si. Catering di Enrico Venanzi di Viterbo, segue gli accostamenti arditi e suggestivi che Warhol compiva nelle sue celeberrime opere. E allora, ad esempio, ecco la tartara di tonno di Carloforte agli agrumi e mente che Palombi e Venanzi hanno dedicato alle Marilyn Monroe di Warhol, o il carpaccio di chianina all’arancia accostato al Mao Tse Tung. E ancora: la zuppa di lenticchie abbinata ai Campbell’s Chicken Noodle Soup e il cocktail di gamberi rossi che evocano i Flowers. Ci sarà inoltre un trionfo di dolci che Palombi e Venanzi hanno identificato con le altre donne che hanno ispirato le opere di Warhol: Diana Ross, Liza Minnelli, Madonna e via via tutte le altre. Infine, i vini, selezionatissimi, per i quali gli autori del menu si sono ispirati allo stesso Andy Warhol e ad altri personaggi raffigurati alle sue opere: John Lennon, i Rolling Stones, Michael Jackson.

Per chi non dovesse amare degustare i piatti in piedi, Palombi e Venanzi hanno provveduto a rendere meno difficoltosa la degustazione, preparando monoporzioni agevolmente “manovrabili”. Insomma, il “Party con Warhol” sarà una serata da godere con i quadri del padre della Pop Art come sfondo, la musica Pop Art come sottofondo, e la buona cucina e i buoni vini in primo piano.

L’esposizione “Andy Warhol… in the city” (Viterbo, Palazzo degli Alessandri, Piazza San Pellegrino) resterà aperta fino al 16 gennaio 2011. Questi gli orari di apertura: dal lunedì al venerdì 10.30-13.00 – 14.30-19.30; sabato e domenica orario continuato 10.30-19.30 (chiuso il 25 dicembre 2010 e il 1° gennaio 2011). Il costo del biglietto è 10 euro (ridotto 7 euro per studenti universitari, pensionati, militari, disabili e minori di 18 anni; gruppi scuola 3,50 euro previa prenotazione al numero 338.5687372).