INFLUENZA / Per chi è colpito da influenza, variegato menu' della dott.ssa Flachi a La Prova del Cuoco

Programmi RAI tv, La prova del cuoco, ultime notizie spettacolo - Quest’inverno l’influenza ha messo KO molti Italiani e si sa, riprendersi dopo quei brutti malanni di stagione non è sempre facile! Ci si sente fiacchi, disidratati, per cui urge ricaricare l’organismo a livello energetico senza però esagerare!

Per questo motivo a La Prova del Cuoco, la dott.ssa Evelina Flachi è venuta in soccorso proponendo un menù post-influenzale. S’inizia con una colazione a base di tè, meglio se allo zenzero in quanto, per gli inappetenti, stimola la fame, dolcificato con miele d’eucalipto che agisce sulle vie respiratorie; poi del latte fermentato, ossia yogurt con probiotici utili alla flora intestinale.

La stessa funzione ha la banana, da consumare per esempio come spuntino, e premurosamente offerta dalla dottoressa, dietro le quinte, alla piccola della Clerici, come la conduttrice stesso ha svelato, sempre attenta, la dottoressa, anche all'alimentazione dei ragazzi, come testimoniano le sue presenze al format tv per ragazzi, di Dario Nuzzo, MUKKO PALLINO.

A pranzo, pasta accompagnata da verdure come fagioli (proteici) e broccoli, di cui la nutrizionista specifica contenere un antiossidante preventivo e stimolatore delle difese. La spremuta d’arance, a merenda, si conferma un classico per un pieno di vitamina C, come pure un classico, proposto per la cena, è il brodo di pollo sgrassato, che se per tradizione resta un importante alleato per il recupero dei debilitati, anche scientificamente, afferma la Flachi, ne è stato attestato il valore in quanto contiene enzimi che preservano le membrane dei globuli bianchi deputati alle difese. In ultimo prima di andare a dormire, una tisana di timo, antibiotico naturale, o di sambuco,  disintossicante!

www.evelinaflachi.it