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CESENA / 01-10-2012
SCUOLA, ALIMENTAZIONE NATURALE / IV anno consecutivo per l'iniziativa ''Frutta nelle scuole''
Riparte l'iniziativa ''Frutta nelle scuole'', ultime notizie Cesena - “È fondamentale acquisire fin da piccoli delle sane abitudini alimentari”. Così il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali dal MacFrut di Cesena, annuncia l’avvio della IV edizione di ‘Frutta nelle scuole’, coordinato dal Mipaaf e cofinanziato dall’Ue, per un totale di 35.382.000 Euro.
"Frutta nelle scuole , rappresenta un programma fondamentale e importante che, non solo si rivolge agli alunni delle scuole primarie, ma offre validi strumenti anche agli insegnanti e alle famiglie, per far conoscere ai bambini i benefici che derivano dal consumo regolare di frutta e verdura, ovvero di prodotti che dovrebbero essere sempre presenti sulla nostra tavola costituendo la base di uno stile di vita sano", ha affermato Mario Catania.
Per l’anno scolastico 2012/13, "Frutta nelle scuole" – che entro il 22 ottobre prossimo raggiungerà tutte le scuole interessate - coinvolge un totale di 1.050.000 alunni e 6.600 istituti di tutta Italia, pari a circa il 40% della popolazione scolastica complessiva. Anche per questa edizione, il progetto sarà mirato a incrementare il consumo di frutta e verdura tra i bambini, facendo conoscere ed apprezzare le produzioni ortofrutticole italiane.
I prodotti saranno gustati in tutti gli 8 lotti regionali, privilegiando quelli stagionali, di qualità (Biologico, Dop, Igp) e del territorio. Almeno una volta a settimana, e per almeno 42 volte durante tutto l’anno scolastico, la merenda di metà mattina dei bambini sarà sostituita da frutta fresca o da spremute e centrifughe preparate al momento. Una particolare attenzione è riservata anche all’impatto ambientale di questa iniziativa, che si avvale dell’utilizzo di contenitori e confezioni biodegradabili o riutilizzabili Inoltre, per aumentare l’efficacia del programma, saranno realizzate misure di accompagnamento, già sperimentate nelle edizioni precedenti, come le visite alle fattorie didattiche, ai mercati degli agricoltori e la coltivazione di orti scolastici.
“Queste iniziative sono molto utili - ha spiegato il ministro Catania - per aumentare l’impatto sui nostri alunni del messaggio che ‘Frutta nelle scuole’ vuole veicolare. Le attività formative, infatti, riescono a dare ai ragazzi la possibilità di fare delle esperienze in prima persona, aiutandoli a sviluppare una conoscenza diretta dei prodotti ortofrutticoli, come pure della coltivazione e del lavoro che stanno dietro a questi prodotti”.
Per ulteriori informazioni è possibile visitare il sito www.fruttanellescuole.gov.it.
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