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ANGUILLARA SABAZIA - ROMA / 29-01-2014
MERCATO DELLA TERRA DI ANGUILLARA / Appuntamento presso i locali dell’ex consorzio agrario
Domenica 2 febbraio 2014, dalle 9.00 alle 14.00, per una spesa buona pulita e giusta
Il mercato della terra di Anguillara Sabazia, ultime notizie Lazio - Laboratorio per bambine e bambini, ore 10.30 - “Le maschere dell’orto”– a cura di Teatro Helios (nella fattoria di Zia Clotilde lo spaventapasseri Mariolo e la mucca Carolina vi aspettano. Ne vedremo delle belle!)
Aperto a bambini dai 4 ai 10 anni. È richiesto un contributo di €3,00 a bambino.
Laboratorio per grandi e piccini, ore 11.00 - “I tozzetti” – a cura di Slow Food Bracciano - È richiesto un contributo di €3,00 per ciascun partecipante.
Necessaria la prenotazione con una mail a [email protected].
Attenzione! Occorre portare con sé il grembiule.
Inoltre sarà possibile visitare dalle 11.00 alle 13.00 il Polo Museale Neolitico di Anguillara Sabazia, dove è conservata una piroga di 9,5 metri, piccolo gioiello preistorico, rinvenuto a 12 metri di profondità sui fondali del lago di Bracciano.
Il Mercato della Terra non è un mercato qualunque. È un luogo per fare la spesa, certo!, ma soprattutto è il posto giusto per incontrare i produttori. Chiedere loro come mai alcuni prodotti non si trovano sempre sui banchi, informarsi sulla lavorazione del formaggio e sulla differenza tra latte crudo e pastorizzato, sulla spremitura delle olive, sulla lievitazione naturale, sulla molitura dei grani.
Al Mercato della Terra di Anguillara è possibile trovare gli ortaggi coltivati dalle mani sapienti di produttori di agricoltura biologica e biodinamica, oltre alle verdure di stagione di altri coltivatori locali; latte crudo, formaggi, panne cotte, yogurt espressione della locale resistenza casearia da allevamenti bovini, ovini e caprini; pani, biscotti, pizze, dolci, maritozzi; vini, mieli, marmellate, confetture e composte; creme di nocciole, cioccolato e marroni; conserve sottolio, delizie, olii, legumi; farine di grani antichi macinate a pietra. Molti dei prodotti provengono da coltivazione, allevamento, trasformazione biologici.
Mercato della Terra di Anguillara Sabazia.
Ogni prima domenica del mese,
presso i locali dell'ex consorzio agrario di Anguillara,
Via Anguillarese 145 (di fianco alla stazione ferroviaria)
Al Mercato della Terra di Anguillara vieni a fare la spesa in treno!
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